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茶葉、有名な世界3大飲料の一つとして、「東方飲料の皇帝」と言われている」。茶葉には、400種類の成分が含まれている。私は茶の故郷で、茶葉は私の国の特有の飲み物として、数千年の歴史がありました。
秀山黄花品種は主に四月花、四月花の交雑の世代、茶之花（八月花）と荊州花など、地元の品種四月花を中心に。四月花の生産高が高く、品質が良く、抗病力が強く、全国優良品種。
辺境の町春芽、穀川の雲が立ち霞がたなびくで受け階外千裏日照、笑納壁の間の花の雨、風と高山流水和音、共松涛月として、鐘が天地の神ショーを始めて、氷心は雪の魂。
竹細工伝統工芸長い歴史があり、竹を割って性の強い、弾性に富むと靭性、かつが編易織、丈夫で、入れ物編成の優秀な材料。
豆腐乳ともいう腐乳、豆腐乳や猫ちゃん、南乳、「東方チーズ」と呼ばれる。は小さい塊の豆腐白地を通じ、微生物発酵させ、多種のは香りの有機酸、アルコール、エステル、アミノ酸や大豆の生理活性物質。
秀山地鶏原産地重慶市秀山県は少数民族自治県は、武陵山奥地、山紫水明、気候、トゥチャ族やミャオ族の居住地が、長年養鶏を経て、数百年は繁自育で形成した品係「秀山地鶏」から名を秀山地鶏。
